BIRRA HAPPY HEMP BELGA NON FILTRATA 33 CL. 8,5 %

5,50

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Descrizione

La birra “Happy Hemp” è una birra giovane e speziata al punto giusto.

La “Happy Hemp” è una strong belgian ale ad alta fermentazione di colore
oro carico caratterizzata da schiuma abbondante e poco compatta.

Gradazione alcolica da 8.5,

Oltre alla Canapa vi sono aggiunte le seguenti spezie: buccia d’arancia dolce,
cannella, coriandolo, anice stellato, cardamomo, pepe rosso, bacche di ginepro .

 

Tutte queste spezie sono ben bilanciate e mai invadenti, le percepisci al naso ma
non le ritrovi nel sapore.

Il finale è poco amaro per la presenza di farro e canapa nella ricetta, che gli
conferiscono un pò di torbidezza, rendendola però più dolciastra.

Caratterizzata da una bella schiuma abbondante e bianca, la Happy Hemp si presta
ad essere molto beverina in quanto la gradazione alcolica medio alta si percepisce
solo dopo qualche bicchiere .

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